- Tanins ayant du grain
- Les tanins ayant du grain sont des tanins présents et solides mais possèdant une densité particulière, ils sont présents dans les grands vins
L'Abécédaire du Vin . Robert Gilliard. 2015.
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Pois fourrager — Pois Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie) … Wikipédia en Français
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Pois sec — Pois Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie) … Wikipédia en Français
Gros rouge — Vin rouge Un verre de vin rouge Un vin rouge est obtenu par la fermentation du moût de raisins noirs en présence de la pellicule, des pépins et éventuellement de la rafle[1]. Le temps plus ou moins long de cette fermentation vari … Wikipédia en Français